Jak si vybrat nejlepšího dodavatele zmrzliny?

Hledáte vhodného prodejce zmrzliny a nevíte, jakými body se řídit? Prvotně se zaměřte na sortiment, následně prozkoumejte, jaké výhody vám dodavatel nabídne, co od spolupráce čekáte a v neposlední řadě myslete i na sympatie a příjemné jednání. S dodavatelem budete pravidelně jednat a dlouholeté spolupráce se udržují mnohem lépe s někým, s kým se vám dobře jedná a komunikuje. Tak na to myslete a směle do toho. Dnes už se dají najít opravdu kvalitní dodavatelé výborné zmrzliny, se kterými je jedna báseň spolupracovat.

 Sortiment a suroviny zvolené na přípravu

V první řadě pořádně prostudujte nabídku dodavatele zmrzliny, jestli je pro vás ideální a najdete tam vše, co pro prodej zmrzliny potřebujete. Standardem dnešní doby už se stává i rozšíření sortimentu pro zákazníky o bezlepkové, bezlaktózové varianty i možnosti pro vegany. Pokud chcete tyto produkty nabízet, nezapomeňte si u dodavatele zmrzliny zjistit takovou informaci.

Zajímejte se o původ surovin, ze kterých se vyrábí. Jestli používají nějaké náhražky, konzervanty, barviva a aromata. Zákazníky takové informace zajímají a mile překvapí. Dnes už si raději vyberou kvalitní řemeslnou zmrzlinu ze skutečných surovin, plnou chutě a kousků čerstvého ovoce či oříšků.

Individuální přístup

Při oslovení dodavatele by vám měl být přidělený obchodní zástupce, který si s vámi sjedná schůzku. V ideálním případě s vámi udělá analýzu potřeb, probere cíle a následně určí strategii. Na místě je i nabídka návštěvy výrobny zmrzliny a celkový osobní přístup ze strany firmy.

Vlastní doprava zmrzliny až k vám na prodejnu

Dalším plusovým bodem při výběru vhodného dodavatele zmrzliny je vlastní doprava. Zmrzlinu a vše další vám přímo dovezou v předem domluveném termínu a vy nemusíte komunikovat s dalšími dopravci navíc. Ulehčí to práci a čas strávený s naháněním dopravce při nezastižení a tak dále.

Servis a poradenství přímo od dodavatele zmrzliny

V rámci služeb dobrý dodavatel zmrzliny mimo jiné nabízí také dovoz/odvoz nebo i zapůjčení vitrín. Ohledně vitrín vás pracovníci firmy dále zaškolí, pomůžou s nastavením a předají zkušenosti.

Vypilování receptury do detailu 

Výhodou mohou být i rodinné recepty a postupy, které si někteří dodavatelé zmrzliny pilují už léta jejich působení na trhu. Pokud dodavatel sám nenabídne ochutnávky, určitě se ozvěte. Každý správný výrobce vám rád dá předem ochutnat a pomůže s výběrem vhodného sortimentu k vám na prodejnu.

Doplňky a příslušenství

Vše podstatné na jednom místě vám nejen usnadní práci, ale také ušetří spoustu času. Nemusíte komunikovat s více dodavateli, objednávat zvlášť, řešit více faktur a další věci. Jednoduše kromě zmrzliny objednáte také kornoutky, dekorace, mražené ovoce, mléčné výrobky nebo také potřebné příslušenství jako jsou kleště, nádoby a jiné.

Další výhody oproti konkurenci

Zaměřte se i na další možnosti, které dodavatelé zmrzliny poskytují. Může se jednat například o pomoc s propagaci prodejny skrz sociální sítě dodávající firmy, věrnostní programy, slevy při větším odběru a tak dále. Hledejte přidanou hodnotu, která vás zaujme a je vám sympatická.

Samozřejmě myslete i na cenu a volte nabídku, která spadá do vámi nastavené cenové kategorie, avšak neopomíjejte ani výše zvolené body. Vše si pořádně promyslete a hodně se ptejte dodavatele zmrzliny i sami sebe, co od toho čekáte. Každá otázka může být důležitá a přivést vás k nejlepší volbě.